Gefüllte Chipotle Chili Paprika aus dem Ofen

Unser Chipotle Chili + Feta? Ein perfektes Match, wie wir finden! Überzeuge Dich selbst und zaubere Dir eine gefüllte Paprika à la Löwenanteil: Würzig, frisch, proteinreich und vor allem.. unwiderstehlich gut!

Zutaten für

Person

1.5
rote Paprika
1 TL
Öl
0.5 Glas
Löwenanteil Chipotle Chili
50 g
frischer Spinat
1 EL
Feta
1 TL
frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano oder Thymian)
0.5 TL
Chiliflocken

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Eine Auflaufform mit Öl bepinseln und zur Seite stellen.
3
Chipotle Chili in einen Topf füllen und leicht erwärmen.
4
Spinat waschen, trocken schütteln und direkt zu dem Chili geben. Solange umrühren, bis der Spinat zusammengefallen ist.
5
Paprika waschen, halbieren und entkernen. Mit der Chili-Spinat-Mischung befüllen, den Feta oben drüber zerbröseln und für 15 bis 20 Minuten backen.
6
Mit frischen Kräutern und Chiliflocken bestreuen und genießen.

Nährwerte

Pro Portion
Kalorien
429 kcal
Kohlenhydrate
50,4 g
Proteine
21,5 g
Fett
14,4 g

Der Klassiker neu interpretiert! 

Wir alle kennen und lieben sie – die gefüllte Paprika. Schon zu Omas Zeiten immer ein echtes Highlight und heute von Löwenanteil neu erfunden! Die Basis dafür liefert uns das sehr beliebte Chipotle Chili mit seiner fein würzigen Note. Die weiteren Handgriffe sind schnell gemacht und am Ende belohnst Du Dich mit einer köstlichen gefüllten Paprika. Lediglich das Kochen von Chili kann recht mühsam und schwierig sein, da man den perfekten Punkt abpassen muss. Wir haben diese Arbeit bereits für Dich übernommen, so kannst Du Dich direkt um deine Paprika kümmern! Natürlich kannst Du dieses, wie auch jedes andere unserer Rezepte, jederzeit weiter verfeinern und nach deinen Vorstellungen gestalten! Wir wünschen viel Freude beim Genießen!