Vegane Pizza: Chili Vegano Hasenohren-Pizza

Ein wenig Easter feelings mit unserer gesunden und veganen Pizza mit Hasenohren. Ja, richtig gehört.. gesund! Denn mit uns könnt Ihr über die Feiertage schlemmen, was das Zeug hält, jedoch ohne schlechtes Gewissen. Wir machen's möglich!

Zutaten für

Person

80 ml
lauwarmes Wasser
100 g
Dinkelmehl
20 g
neutrales Proteinpulver (vegan)
2 TL
Hefe
1 Prise
Zucker
0.5 Glas
Löwenanteil Chili Vegano
2 TL
Reibekäse (vegan)
0.5
Jalapeño
2 TL
Kresse
1 TL
Sesam
Salz

Zubereitung

1
Das Wasser mit Mehl, Proteinpulver, Hefe, Zucker und Salz vermischen und für 5 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Diesen für mindestens 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
2
Den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3
Jalapeños waschen und in dünne Scheiben schneiden.
4
Sobald der Teig aufgegangen ist, auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Hasenohren kneten.
5
Pizza mit Chili Vegano bestreichen, Jalapeñoscheiben belegen und Käse obendrauf geben. Die Ohren mit etwas Sesam bestreuen.
6
Für 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Die fertige Pizza noch mit Kresse genießen.

Nährwerte

Pro Portion
Kalorien
821 kcal
Kohlenhydrate
120,1 g
Proteine
44,1 g
Fett
15,7 g

So einfach geht vegane Pizza

Tierleid, der Klimawandel oder auch gesundheitliche Aspekte - die Gründe für eine vegane Ernährung sind vielfältig. Ganz gleich, ob du dich dauerhaft vegan ernähren möchtest oder auch nur ab und zu einen Vegan Day einlegen möchtest - auf dich warten tolle Rezeptideen.

Wir von Löwenanteil möchten dir mit unseren leckeren Gerichten und Rezeptideen das Gefühl geben, auf nichts verzichten zu müssen. Das gelingt uns mit unserem Angebot an Bio-Fertiggerichten mit High-Performer-Nährwerten. Angefangen beim Chili Vegano bis hin zum Kichererbsen-Curry haben wir für dich eine vielfältige Auswahl, kreiert von Spitzen-Bioköchen. Nur für dich.

Rezeptideen vegane Pizza: eine Pizza nur für dich!

Rund? Das kann ja nun wirklich jede:r! In unserer Rezeptidee für vegane Pizza zeigen wir dir, wie du passend zu Ostern eine Pizza mit Hasenohren zauberst. Doch auch nach Ostern kannst du mit dem gleichen Rezept eine leckere Calzone zaubern, indem du die Pizza belegst und zur Hälfte umklappst. Unser Profitipp: besprüh die Calzone mit ein wenig Wasser. Dadurch entstehen viele kleine Tropfen, die die Kruste extra crunchy machen!

Als weitere Abwandlung kannst du aus dem gleichen Teig auch Pizzabrötchen formen, die sich ideal zum Mitnehmen eignen. Am besten werden sie gefüllt - natürlich - mit Chili Vegano.

Löwenanteil: unsere Mission

Die moderne Gesellschaft wird immer schneller, immer hektischer, immer stressiger. Dieser Prozess hat einen entscheidenden Effekt: die Zeit für gesundes Essen wird immer knapper.

Angetrieben von der Idee, jeder Person eine gesunde Ernährung zu ermöglichen, sind Fertiggerichte entstanden, die schon in ihrer Basis alles mitbringen, was für eine gesunde Mahlzeit benötigt wird. Sie sind reich an Ballaststoffen, kommen ohne künstliche Zusätze sowie Zucker aus und sind darüber hinaus in bester Bio-Qualität hergestellt.

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