Pasta Provence Auflauf mit selbst gemachtem Parmesan

Mit wenig Aufwand eine köstliche Pasta à la Provence zaubern? Ja, das geht! Die Linsen à la Provence von Löwenanteil sorgen nicht nur für den nötigen Biss, ihre einzigartige Würzung bringt Dir außerdem den Genuss der Provence mit auf den Teller. Ein einfaches Rezept mit großer Wirkung – also ran an den Kochlöffel, wir zeigen Dir wie!

Zutaten für

Person

80 g
Pasta
1
Linsen à la Provence
1 TL
Kräuter
50 g
Cashewkerne
Salz
10 g
Hefeflocken

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Pasta in kochendes Wasser geben und für 6-8 Minuten köcheln, bis sie gar sind.
3
Nudeln abgießen und mit der Linsen à la Provence wieder in den Topf geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
In eine Auflaufform füllen und für 15-20 Minuten backen.
5
Die Cashewkerne mit Salz und Hefeflocken in einen Mixer füllen und fein mixen, um den Parmesan zuzubereiten.
6
Den Pasta Auflauf mit frischen Kräutern und Parmesan bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion
Kalorien
611 kcal
Kohlenhydrate
80,9 g
Proteine
28,1 g
Fett
19 g


Die Würze der Provence in wenigen Minuten

Bei Gerichten wie den Linsen à la Provence steht eigentliche eine Größe unumgänglich im Vordergrund: Die Zeit. Einen Eintopf zuhause zu kochen ist gar nicht so einfach und man benötigt neben dem richtigen Rezept auch den richtigen Garpunkt, damit alles zusammen eine schöne Einheit bildet und köstlich schmeckt! Im Fall der Linsen à la Provence von Löwenanteil haben wir diese Arbeit für dich bereits übernommen. Wir haben in die Zubereitung und Zusammenstellung unserer Gerichte viel Zeit investiert. So kamen Gerichte zum Vorschein, die nicht nur sehr gesund und lecker sind, sondern binnen kürzester Zeit dampfend bei dir auf dem Teller landen. Dies ist vor allem im stressigen Alltag sehr nützlich, da wir sonst am liebsten Zeit beim Kochen einsparen und lieber schnell etwas vom Imbiss um die Ecke kaufen. Wenn du nun am Wochenende zum Beispiel für dich und deinen Partner etwas zaubern möchtest, ist das Rezept für die Pasta Provence sicher genau die richtige Wahl für dich. Die Linsen à la Provence sind aufwendig und einzigartig gewürzt und bringen den Genuss der Provence direkt zu euch auf den Tisch. Verfeinert mit Parmesan ein echter Gaumenschmaus!

Wenn du dich fragst

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